ごめんなさい。11に戻したら普通に動きました・・・。
原因究明のためにプラグインフックのコードを追っかけてみたのですが、プライオリティは関係ないんじゃないかという結論に至ったのです。細かいことはブログのほうで書こうと思っていますが、プラグインファイルの include はファイル名順、フックの実行は登録とプライオリティの順に登録された関数を実行するだけでした。

11に戻してから数日経っていますが、問題なさそうです。エラーになった原因は謎のままということで（＾＾；

このページの変な文章に耐え、akismet-multibyte-count までたどり着いて使ってくださって、どうもありがとうございます。幸せと言ってもらえてうれしいですー。
今回 WP 2.3 に上げるまでよしともさんの切り替えハックを愛用していて、私もずっと幸せでしたー。
また、旧バージョンの対応方法がよしともさんの方法と同じとのことで、心強いです。(^-^)

そしてそして、ひろまささんからご連絡をいただいて、multibyte-count を akismet-multibyteview に組み込んでもらえることになりました。
昨日リリースされたので、よかったら使ってみてください。

hiromasa.another :o) » akismet-multibyteview 1.20 リリースしました。

マルチバイトスパム表示のリンクは、よしともさんのコードで使い始めたところだったのですけれど（ありがとうございます(^-^)）、multibyteview に組み込むに当たってリバイズしてみました。

add_action のプライオリティは、できれば Akismet の近くに。。と思って 11 のままなのですけれども、自前の見出しを追加することで、表示位置がずれたときに表示が変になることだけ回避してあります。

私が持っている Akismet 最新版と旧バージョンでは、
add_action('activity_box_end', 'akismet_stats');
というようにデフォルト（10）なので、multibyte-count のを 10 にすると Akismet の前になって、11 にすると Akismet の後ろに出ちゃって、よしともさんの現象が再現できなくて。。極端に大きい数字にすることも考えたのですが、間に他のプラグインが入ることもありうるし。。ううーん、難しい。。上手いこと対応できなくてごめんなさいです。。

よかったら、よしともさんの Akismet の数字が何になっているか教えてもらってもいいですか？

get_bloginfo(’wpurl’).’/wp-admin/admin.php?page=akismet-admin&multibyte=true’

便利なのでお気に入りのハックだったのですが、バージョンが上がるたびにコードを直すのが面倒でいつの間にかやめてしまっていたのです。おかげで幸せになれます。

古いバージョンへの対応OKです。1.2.1 で確認しました。自分でハックして対応させたのですが、報告しようとリロードしたらまったく同じ修正が・・・（＾＾；

なお、add_action の最後の引数は11だと Akismet より前になってしまって駄目でした。私のところでは15にしてうまくいっていますが、プラグインの多いところではこれでも駄目かもしれません。

以上、報告でした。