WP-PostRatings と akismet-multibyteview を同時に有効化しているときだけ warning が出るんですよね。。私も今度見てみますね。

申し訳ありません。
その後コードを追っかけていませんでした。
（今のところ、実害が無いので・・・）
海より深く反省しています。

わかっているのは、WP-PostRatingsというエントリを☆で評価するプラグインを入れ、
管理画面→コメント→Akismet Spamを選ぶと
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by ・・・というワーニングが表示されます。
WP-PostRatingsのソースをざっと眺めると、headerを吐いている部分があるんですよね。
こんな感じで・・・。
header(’Content-Type: text/html; charset=’.get_option(’blog_charset’).”);

プラグイン側でheaderを吐くのが普通なのか、どうか
WPのプラグインに関する知識が無いので、ちょっと勉強してから
ローカルに環境作って、検証してみます。